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水处理工业葡萄糖的验证方法

水处理工业葡萄糖的应用越来越广泛,然而现在什么产品都有假冒伪劣的,对于水处理工业葡萄糖如何验证呢?
1、将水处理工业葡萄糖糖稀释成为溶液,然后与新制氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀:
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2---加热→CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O;
2、水处理工业葡萄糖与银氨溶液反应有银镜反应:
CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH(水浴加热)→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O;
葡萄糖分子中虽然含有醛基,但是d-葡萄糖中不含有醛基。
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